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Equipo:
- Mesas redondas con mantel de manta
- Sillas con funda y banda de manta
- Platones para montar los antojitos por mesa
- Vajilla de barro cuadrada
- Saleros, tortilleros, ceniceros y salseras en cada mesa
- Servilleta individual de manta
- Cristalería de vidrio soplado
- Base y portaservilleta de pino.
Personal:
- Personal de cocina para preparar los antojitos al momento
- Un mesero para cada 20 personas
- Un barman para cada 100 personas
- Un supervisor de evento
- Un capitán de meseros.
Propina para meseros no incluida.
Duración del servicio: 5 horas.
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