Buffet con mobiliario y bebida

 
   
     
 

Equipo:

  • Una estación de buffet (tablón con techo de teja por
    cada 50 personas)
  • Todo lo necesario para montar y mantener caliente los
    antojitos en la estación de buffet
  • Cucharas para servir, salseras
  • Plato de barro o loza blanca
  • Barra para bebidas (una para cada 100 personas)
  • Mesa redonda con mantel y silla plegable
  • Servicio por mesa de: salero, servilletero y cenicero
  • Vaso de vidrio, hielera y hielo.

Bebida:
8 litros de refresco o agua fresca para cada 10 personas.

Personal:

  • Personal para preparar los antojitos al momento en el buffet
  • Un barman para cada 50 personas.

Duración del servicio: 3 horas.